数年前、富士見町ルバーブ生産組合のエンジェル千代子さんから、ネットを通じて西洋野菜「赤いルバーブ」を頂き、ジャムを作りネットで発表しました。

　今年、町の特産品「赤いルバーブ」が東京のデパート等で販売がはじまり、私もジャムの試食を通じて販売のお手伝いをしました。
「ジャムがあれば買いたい！」というお客様がたくさんいらっしゃり、町と開発公社で専用加工場を作っていただき、ミセス・ベリーが総合プロデュースをすることになり、やっと発売することになりました。

　空気と水と土の素晴らしい、富士見町の高原で出来た新鮮な野菜、ルバーブ・にんじん・玉ねぎ・トマトの素材と味と色を大切に、5種5色ていねいに手づくりで作りました。

　野菜の苦手な方も、小さなお子様も、健康に気を使っていらっしゃる方も、安心して召し上がってください。私も毎週、富士見に通って心をこめて作りました。

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