15年くらい前によく作っていたお菓子です。
思い出してまた作ってみました。
バケット
1本
果物
適量
シロップ
水
500cc
砂糖
250g
ラム酒
大さじ3
ホイップクリーム
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
少々
シロップを作る。 水、砂糖を鍋に入れ、沸騰したら火を止め冷ます。 冷えたらラム酒を入れる。
バケットを3cmくらいの厚さに切る
冷やしたシロップにバケットをひたして 30分〜1時間冷蔵庫で冷やす。
3の上にホイップクリーム、果物を飾る。