スピードクッキング！切って混ぜるだけ。 前菜、ワインやビールに合います。 スモークサーモン 100g 玉葱 二分の一個 ケーパー 小さじ2 チャービル 適宜 オリーブオイル 大さじ2 ワインビネガー（白） 大さじ1 クレイジーソルト 少々 胡椒 少々 スモークサーモンを半分に切る。玉葱を薄くスライスし、水でさっと洗い、水を切る。 ボウルの中に、サーモンと、玉葱、調味料とケーパーを入れ混ぜる。器に盛り付けチャービルを飾る。