秋の味覚、栗ごはん!
美味しくておかわりがしたくなりますね。
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お米
3合
水
540CC
むき栗
200g
だし昆布
4センチ角一枚
醤油
大さじ2
みりん
小さじ2
いりごま(白)
少々
紅生姜
少々
お米をといで、水同量、くり、醤油、みりん、だし昆布4センチ角一枚を一緒に炊飯器に入れ炊き込む。
炊き上がったら、15分位むらし、ヘラでさっくりと混ぜ器に盛り付け、ごま、紅生姜を散らす。