桜の塩漬けで簡単なおむすびが出来ますよ。そこでとっておきのレシピを皆さんに教えます。行楽弁当に懐石に是非試して見て下さい。きっとよろこばれますよ。入学祝、お引越し祝い等にいかがですか。 米 ２カップ もちごめ ２カップ 桜塩漬け 適宜 食紅 耳掻き半分 水 2.5カップ 米ともち米を合わせて研ぎ、一時間水に漬けておく。　 炊飯器に、お米を入れ、水を２．５カップと食紅を入れ、混ぜる 桜の塩漬けのまま、６粒のせて炊きます。炊き上がったら少々蒸らし、上の桜を捨てる。 新しい桜を水で軽く洗い、塩を取る。ラップの中央に桜を１つ載せ、ピンクのご飯を載せ、おにぎりのようにくるむ。